La carte de Bière Bordel & copains

Hot Dog
4.50€
Fromages à picorer (Gouda, Mimolette.)
5,00€
Saucisson (Nature / Noisette / Noix / Cèpes )
7.50€
Planche Charcuterie (Rosette, Paté en croute, Chorizo, Serrano, Pain maison)
9.00€
Planche Fromage (Conté, Brie, Tome de Savoie, Bleu)
9.00€
Planche Charcuterie & Fromage
17.00€

Format (cl)

25 cl

50 cl
BITBURGER^4,2%

(Une pils desaltérante pas chère et qui fait pisser. Accompagne formidablement le Picon)

3^,00€

5^,50€
CUVÉE DES TROLLS^7%

(Une bière artisanale aux notes fruitées d'orange et de miel. Une référence en bière belge !)

4^,50€

8^,50€
DELIRIUM RED^8%

(Bière forte à la cerise et dont la brasserie adhère aux Belgian Family Brewers.)

4^,20€

8^,00€
COSMIC RAPTOR^7,5%

(Bière puissante qui revisite le style des triples belges tout en conservant un profil sec et tendu avec des notes caramélisées et épicées.)

4^,00€

7^,80€
JACKPOT^5%

(Biere blonde type hazy IPA aux aromes intenses de fruits de la passion et d'agrumes. Un corps léger à l'acidité équilibré et à la délicate amertume)

4^,00€

7^,50€
FIRESIDE^6%

(Bière ambrée au corps agréablement corsé, goût légèrement malté et fruité.)

4^,00€

7^,50€
TROOPER^5,0%

(La bière officielle d'Iron Maiden ! )

4^,00€

7^,50€
DRUNKEN SAILOR^6,4%

(Recette houblonnée qui ravira les amateurs de bières aux arômes développés.)

4^,00€

7^,50€
ORANGE MECANIQUE^7%

(Biere blonde Belgian Honey Ale au arômes fruités sucrés et maltés qui nous font penser au caramel et au miel. Saveurs douces et fruités parfumées de miel d'acacia et de cire d'abeille avec des notes d'orange.)

4^,50€

8^,50€
LA MORDUE^6%

(Un hard cider qui révèle des notes fraîches et intenses, un bon goût de pommes du verger sélectionnées rigoureusement et une belle couleur dorée.)

4^,50€

8^,30€
FRANCKIE (LA DEBAUCHE)^7%

(Irish Stout au Whisky)

NEW

4^,50€

8^,50€
I'M NOT DEAD YET (St CRU)^5.5%

(Blanche Abricot/Passion/Basilic)

NEW

4^,50€

8^,50€

Gamme Éphémère
Overground : La Legende de Wan Hu^8%

(Double IPA)

NEW

44^CL
9.50€
Overground : Moon Walk^5%

(Hoppy WitBier)

NEW

44^CL
9.00€
Overground : Sea, Space & Sun^6%

(California Common)

NEW

44^CL
9.00€
Overground : From Space With Love^7%

(NEIPA)

NEW

44^CL
9.50€
Overground : Ground Control^5%

(Pale Ale)

NEW

44^CL
9.00€
Bon Poison : October Test #2^5,2%

(Italian Pilsner)

NEW

50^CL
9.00€
Bon Poison : October Test #3^6,2%

(Pastis Ale)

NEW

50^CL
9.00€
Bon Poison : October Test #4^4,3%

(Irish Red Ale)

NEW

50^CL
9.00€
Jukebox : Petite Frange^8%

(Double IPA)

44^CL
9,50€
Iron : Sauvage^7%

(Bière sauvage de fermentation mixte élevée en foudre de Saint-Émilion et macérée avec des fleurs de Sureau de la ferme sur laquelle est implantée la brasserie. Grosse intensité florale.)

33^CL
9.50€

Gamme Permanente Craft Locale
Les Grôs : Grô Gnon^9%

(Ambrée)

33^CL
7.30€
Piggy : Carte Blanche^5%

(Houblons atypiques et levure d'origine belge dans cette American Wheat Ale. Une bière dite blanche, bien fraîche.)

33^CL
6.70€
Piggy : Calibre 8^8%

(Une bonne dose de houblons dans cette Double IPA bien juteuse)

33^CL
7.50€
Sainte Cru : Tempete Du Desert^5,5%

(Bière blonde houblonnée au cascade et colombus.)

33^CL
6.30€
Sainte Cru : Sex Ale and Rock n'Roll^8,5%

(Double IPA de caractère sur-houblonné au colombus.)

33^CL
7.50€
Hoppy Road : Pink Flamingo^3,2%

(Berliner Weisse Citron vert / Hibiscus)

33^CL
6.80€
Hoppy Road : Mazout^12%

(Bière gourmande à la robe noir profond et à la texture épaisse.)

33^CL
8.20€

Gamme Permanente Craft
Pêche Mel'Bush^8,5%

(Lambic aromatisé a la pêche)

33^CL
6.50€
Mad Scientist : Liquid Cocaine ^9%

(Double IPA)

44^CL
9.50€
Mikkeller : Energibager^0%

(Wheat Ale sans-alcool)

33^CL
6.50€
La Débauche : Scarlet^8%

(SOUR brassée avec de la fraise, de la framboise, de la mure, de la groseille et de La griotte.)

33^CL
8.30€
La Débauche : Cute and Sober^0,3%

(Berliner weisse sans alcool à la framboise. Robe rouge rosée sans trouble ni mousse.)

33^CL
7.00€
La Débauche : Hazy Diamond^5%

(Biere de type sour brassée avec des fruits de la passion.)

33^CL
7.50€
Laugar : Basatia^8%

(Imperial Stout )

NEW

33^CL
8.40€

Gamme Permanente Belge
Lindemans : Kriek^3,5%

(Bière rubis aromatisée à la cerise.)

25^CL
4.00€
St Bernardus : Abt 12^10%

(Bière brune quadruple aux arômes de réglisse, de caramel et de fruits. Saveurs torréfiées et fruitées.)

33^CL
5.50€
St Bernardus : WIT^5,5%

(Bière blanche belge traditionnelle non filtrée.)

33^CL
4.80€
Chimay Bleue^9%

(Bière belge brune fruitée et millésimée.)

33^CL
6.50€
Chimay Dorée^4,8%

(Bière blonde aux arômes de malt, de houblon, d’herbes, de caramel, de fleurs et de fruits.)

33^CL
5.40€
Orval^6,2%

(Bière trappiste de dégustation, couleur orangée et très aromatique. Arôme houblonné intense avec une légère acidité.)

33^CL
6.40€
Duchesse de Bourgogne^6,2%

(Bière aigre-douce avec un goût légèrement fruité qui provient des tannins des foudres en chêne)

33^CL
6.00€

Vodka (sirop)
2.50€
--Le Plateau de 12 Shooters--
25.00€
Jagermeister
3.00€
Jack Daniel’s
3.00€
Jack Honey
3.00€
Jack Fire
3.00€
Mirabelle
3.00€
Orgasme
3.00€
Baby Guiness
3.00€
Eau Lourde
3.00€
Madeleine
3.00€
Chien Fou
3.00€
--Le Plateau de 12 Shooters--
30.00€
Mezcal
3.50€
Absynthe
3.50€
B52
3.50€
--Le Plateau de 12 Shooters--
35.00€
Jager Bomb
4.00€
Blow Job
4.00€
--Le Plateau de 12 Shooters--
40.00€

TARTE TATIN
(Vodka, Caramel, Canelle, Jus de pomme)
7.50€
GINGER CHICANOS
(Téquilla, Cassis, Citron, Ginger Beer)
7.50€
MADELEINE
(Cointreau, Amaretto, Jus d'Ananas)
8.00€
RED HOTEL
(Vodka, Framboise, Cerise, Fraise, Perrier)
8.00€
CAPRI'CIDE
(Triple Sec, Gin, Fraise, Pulco, Jus de Pomme)
8.00€
EMBUSCADE
(Calvados, Cassis, Citron, Vin Blanc, Bière)
8.00€
EFFET BARNUM
(Vodka, Amaretto, Crème, Jus de fraise, Pulco, sirop de Framboise)
8.00€
RUSSE BLANC
(Vodka, Liqueur de café, Lait)
8.00€
IRISH COFFEE
(Whisky, Sucre, Café, Chantilly)
8.00€
POUL'PRESSO
(Kraken, Liqueur de café, Expresso)
9.00€
LONG ISLAND ICE TEA
(Téquilla, Vodka, Gin, Ruhm, Triple Sec, Coca)
11.00€
COCKTAIL SANS ALCOOL
5.00€